¿Cuáles son las Características de las Freidoras sin Aceite?

Se sabe freír, no es realmente una técnica de cocina saludable. La ingesta de lípidos y la posible formación de sustancias nocivas nos llevan a tratar de evitarlo o tener terribles sentimientos de culpa después de comer un sabroso plato frito mezclado. Si buscas como cuidar tu salud y la de tu familia sin despedirse del sabor tradicional de los alimentos fritos has llegado al lugar https://www.chocolatefestgrapevine.org correcto en donde te daremos a conocer las mejores características de las Freidoras sin Aceite.  ¿Pero cómo se fríe sin aceite? Con la freidora sin aceite vas un poco en contradicción con la definición de freír.

De hecho, freír significa la inmersión completa del plato  en aceite  (o grasa). Esto, además de proporcionar lípidos, actúa como un conductor del calor que, al deshidratar la superficie de los alimentos muy rápidamente, permite esa fragancia típica que solo tienen los alimentos fritos sin dañar tu salud.

Freír sin aceite: como funciona

En realidad, no es posible llamar freír a esta técnica de  cocción, ya que las grasas que caracterizan este tipo de cocción están ausentes. Pero lo que los diseñadores de la freidora sin aceite han creado es un mecanismo por el cual un chorro de aire caliente deshidrata la parte exterior de la comida muy rápidamente , haciéndola crujiente al igual que la comida frita . El interior también estará bien cocinado y seguirá siendo suave y jugoso. De esta manera, los alimentos, al tiempo que adquieren la misma consistencia de cualquier fritura, no absorberán ningún tipo de grasa , permaneciendo más ligeros.

Cómo freír sin aceite

Este tipo de cocción es un poco una emulación de lo que sucede en un horno ventilado pero, al ser más grande, no permite la rápida deshidratación necesaria para obtener el efecto de freír. Por esta razón, nacen las freidoras sin aceite, las freidoras que usan aire como conductor de calor . Esto se lleva a una temperatura de aproximadamente 200 ° y circula de manera uniforme por toda la cámara de cocción de la freidora sin aceite. El resultado es, como ya hemos dicho, un plato muy similar a un plato frito pero con mucha menos grasa .

En términos de consumo, una freidora sin aceite consume un poco más ya que con la misma capacidad, con la freidora de aceite, es posible freír cantidades más abundantes. En general, hablamos de máquinas que consumen de 1000 a 2000 vatios.

Los mejores modelos

¿Pero cuáles son los mejores modelos de freidoras? Quería hacer una selección para mostrarle los diferentes modelos, pero sobre todo para darle la oportunidad de comparar precios. Les digo de inmediato que los modelos más caros son los de Philips, mientras que marcas como Princess o Aicok ofrecen precios más ventajosos.

Cómo elegir la freidora de aire

En el mercado hay muchos modelos con diferentes características, en la elección, de hecho, no debemos dejarnos influenciar solo por el precio. Los parámetros a tener en cuenta al elegir nuestra primera  freidora sin aceite son:

  • Temperatura máxima
    Asegúrese de que el modelo elegido alcance una temperatura de 200 ° C.
  • Capacidad de la cesta ¡
    Preste atención al tamaño correcto! Aquellos que viven solos o en pareja, podrían estar satisfechos con una canasta de un litro, mientras que aquellos acostumbrados a organizar almuerzos en la familia necesariamente tendrán que apuntar a un modelo más grande.
  • Temperatura ajustable
    Gracias a la posibilidad de ajustar la temperatura, con la práctica, puede aprender a elegir el grado de “crujiente” que se le dará a cada plato.
  • Tiempos de calentamiento
    Al igual que el horno, la cámara de la freidora también debe precalentarse. Las freidoras más potentes usan tiempos de precalentamiento de unos pocos minutos. Elija un modelo que tarde 3 minutos en estar listo para usar.
  • Temporizador
    El temporizador no es un factor decisivo, puede usar el temporizador del horno o la alarma en su teléfono móvil. Sin embargo, tenga en cuenta que muchos modelos tienen esta característica, así que si es una prioridad para usted, considérelo en la elección.

Freidora sin aceite: precios

Si ahorras calorías, no es lo mismo por el costo. De hecho, debido a su innovador sistema, las freidoras de aire son más caras que las freidoras que usan aceite. Pero hay que tener en cuenta lo siguiente: con la freidora sin aceite no tendrá que preocuparse por consumir aceite y cómo desecharlo. Los vapores y los malos olores serán solo un recuerdo. Si desea obtener más información sobre los precios, de clic en el enlace que se muestra al inicio de este articulo.

Espero haberle proporcionado información útil que pueda ayudarlo a comprar su freidora. Si todavía no está convencido, le sugiero que lea la guía sobre cómo elegir una freidora. Entre todos los modelos revisados, encontrará lo que está buscando en otros modelos de freidoras, como el que tiene una cesta giratoria. Depende de usted evaluar sus necesidades y comprar según su presupuesto. Por lo demás, puede hacer clic en los enlaces que le proporcioné, donde puede ver el precio del modelo específico que eligió, las reseñas y cualquier oferta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *